Goma : incinération de plus de 1000 Kg de viande de porc impropre à la consommation

Le Service d’hygiène et d’assainissement de la ville de Goma (Nord-Kivu) a incinéré, mercredi 14 février, plus de 1000 Kg de viande de porc impropre à la consommation.

Il s’agit de la viande de 24 bêtes, en provenance du Rwanda, passant par le poste de frontalier dénommé « Petite barrière ».

Cette cargaison de viande de bêtes interceptée, par le service d’hygiène et d’assainissement de la mairie de Goma, a rapidement été écartée de la circulation, afin de mettre la population à l’abri d’éventuels désagrément.

Cette opération d’incinération a été opérée à la périphérie de la ville où cette viande a été ensevelie sous terre.

Selon des sources sur place, le commerçant ayant déjoué la vigilance des services à la frontière a été interpellé afin de répondre de sa conduite jugée délictuelle.

Pour sa part, l’Inspection du service urbain de la pêche et de l’élevage de Goma a appelé la population et les tenanciers de boucherie à la vigilance.

Elle affirme être ouverte à quiconque, pour tout renseignement et orientation sur les mesures de conservation de la viande.

Ceci, dans le but de préserver la population contre les zoonoses.

Le chef de poste de l’hygiène animal à la frontière avec le Rwanda, a confirmé l’entrée dans la ville de cette viande, qui n’a suivi aucune procédure de vérification de conformité.